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Küche/Kochstil
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REZEPT
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Griechische Hühnersuppe mit eingelegter Zitrone, Kichererbsen und Kräutern. Frisch, wohltuend und angenehm cremig – mit Joghurt.
WIR VERWENDETEN
Runder Bräter Blume aus Gusseisen
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REZEPT
Langsam geschmortes Short-Rib-Ragout
Zarte Short Ribs, langsam in Rotwein, Tomaten und Kräutern geschmort. Ein kräftiges, rustikales Ragout mit tiefem, vollmundigem Geschmack.
WIR VERWENDETEN
Runder Bräter Blume aus Gusseisen